厨房设备细水雾灭火系统的系统组件组成介绍
来源：未知作者：高压细水雾厂家 发布时间：2017-10-17 16:15:34 点击： 0
厨房设备细水雾灭火系统的系统组件是由灭火剂贮瓶、驱动气体贮瓶、瓶头雾化器、细水雾喷头、单向阀、阀门驱动装置、火灾探测器、可燃气体探测器（可选装）、控制柜等组成。
厨房设备细水雾灭火系统的喷头在最低工作压力时均匀喷射出的雾滴直径，应符合细水雾要求；喷头应有防止油垢或异物等堵塞喷孔的防护装置，防护装置在灭火剂喷放时应能自动脱落或打开，并且不能影响细水雾喷放灭火效果。
在保护热厨加工设备的喷头应布置在集油烟罩的前沿端，喷射方向应朝向烹饪区中心。保护集油烟罩的喷头应布置在集油烟罩前端的上部，喷射方向应有效覆盖集油烟罩易燃部位。保护排烟道的喷头应设置在排烟道内防火阀前端的排烟道入口处，喷射方向朝向防火阀；若在防火阀前的排烟道设有转角时，应在转角处设置一个喷头，喷射方向应朝向防火阀。另外，喷头间距应根据喷头有效喷雾距离和有效覆盖面面积经计算确定。
此外，灭火系统的贮存装置由灭火剂贮瓶、驱动气体贮瓶和阀门驱动装置等组成；灭火系统应设置在防护部位附近，其环境温度应为4~55℃。灭火系统的布置应方便检查和维护，驱动气体贮瓶充装压力不宜大于6.0MPa，且不应大于12.0MPa。驱动气体贮瓶宜选用15L、25L规格的贮瓶。灭火剂贮瓶宜选用15L、25L或40L规格的贮瓶。
在设计厨房设备细水雾灭火系统各部件的时候应遵循相关法规《建筑设计防火规范》GB 50016-2006和《厨房设备细水雾灭火系统设计、施工及验收规范》标准。
